克百威，又名呋喃丹，是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，不仅具有触杀、胃毒作用，并具有很强的内吸活性，属于高毒农药。
鉴于其属于高毒农药，一方面有效杀死害虫，保护作物；一方面又带来潜在危害。
美国环保局估计，每年死于含克百威的颗粒状农药剂型的鸟类超过100万只，因此该局1994年禁止粒状克百威农药的应用。后来，美国FMC公司与美国国会的一些农场代表联手，敦促美国环保局重新考虑其全面禁止应用这一农药品种的决定。
FMC要求美国环保局允许在棉花、玉米、土豆、瓜及向日葵等5种作物上继续使用克百威。该公司称，目前没有替代品能够达到克百威对上述5种作物的保护作用。许多农场主反映，还没有任何其他农药在发生一些病虫害时能像克百威那样药到害除。
克百威对鸟类危害性最大，一只小鸟只要觅食一粒克百威足以致命。受呋喃中毒致死的小鸟或其它昆虫，被猛禽类、小型兽类或爬行类动物觅食后，可引起二次中毒而致死。
克百威不该被随意使用
早在2016年9月7日，我国农业农村部就已发布对含克百威等8种农药管理措施公告，公告中要求，自公告发布之日起，撤销克百威、甲拌磷、甲基异柳磷在甘蔗作物上使用的农药登记；2017年，克百威被列入农业农村部制定的《限制使用农药名录（2017版）》。自2018年10月1日起，禁止克百威、甲拌磷、甲基异柳磷在甘蔗作物上使用。
如何远离高毒农药危害
日常饮食，最担心的的事情莫过于不小心摄入化学农药残留等有害物质，进而威胁身体健康。对于蔬菜等农产品，具体怎样做可以帮助远离化学农药残留带来的潜在危害呢？
多放一会儿：买来的一般蔬菜，在吃之前，多放置一段时间，让其含有的农药残留得以挥发。
流水搓洗：一般蔬菜，用流水搓洗，洗干净后再浸泡十到二十分钟。
高温焯烫：温度高也能促进农药的挥发和分解。若生吃或凉拌蔬菜，可用开水烫一下，但是也会使蔬菜损失一些营养。
去皮食用：有皮的蔬菜，比如黄瓜、土豆、西红柿、萝卜等，尽量将皮去掉再吃。
最后，如果条件允许，可从源头杜绝摄入化学农药残留。选择有机食材，既不用担心摄入化学农药残留，又能很好的吸收食材本身的营养，可谓是一举两得。
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